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여행

몽골 대표음식 - 몽골 대표 요리를 맛볼 수 있는 동대문의 작은 몽골 카페 바이칼

by globetrot 2025. 4. 14.
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몽골 대표음식

 

 

하이 하이 중앙 아시아 요리에 빠진 포포니입니다. 아니요, 중앙아시아 음식에 관심을 갖게 된 것은 조금 곽관의 영향도 있는 것 같습니다. 그런데 이전부터 나홍산에서 몽골여행을 갔을 ​​때나 웹툰에서 몽골여행기를 보았을 때부터 신경이 쓰였습니다. 어쨌든 지난번 러시아 우즈베키스탄 요리 투어에 이어 이번에는 몽골 요리를 먹으러 가 보았습니다. 중앙아 요리의 선구자 그린을 따라 간 몽골 레스토랑 카페 바이칼입니다.

 

카페바이칼 몽골 러시아 레스토랑

입구에서 딱 바뀐 문자의 향연 아마 러시아어라고 생각하십니까? 2층에 올라가야 해요

 

카페 바이칼 메뉴

메뉴에는 러시아어와 영어가 함께 쓰여 있습니다. 설명보고도 뭔지 모르면 사장에게 편하게 물어 보겠습니다. 사장님은 정말 쏘았습니다 친절하게 해주세요.

 

카페 바이칼의 내부는 상사와 내 어머니가 모인 아이템으로 가득합니다. 중앙아시아의 기분을 씹을 수 있기 때문에, 꼭 외국에 놀러 온 느낌이 듭니다. 주문하면 상사의 TMI 시간이 계속됩니다.

 

중앙아에 살고 있을 때의 이야기, 티베트 불교신자로서 모인 불상들의 설명 wwwwwwwww

 

귀여운 마츠요시카도 있습니까? 하단에 많은 모자는 즉시 일회용이됩니다.

 

레스토랑 곳곳에 그림이 있지만 내 아내가 직접 그린 것도 있습니다. 재능이 아주 좋은 것 같습니다!

 

左眼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 上司の秘密の趣味.. 手・飾り(カスタマイズする) ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ カフェバイカルレビューどこを見てもみんなこんな帽子をかけて記念撮影した写真が出ますよwwwwwwww

 

나도 못해.

 

군용 모자에서 전통 모자까지 wwwwwwwww 다양한 모자 패션쇼를 하면서 음식을 기다리면 진짜 시간이 빨리 갔다. 상사는 정말 유쾌했고, 매우 즐거운 시간이었습니까?

 

조금 몽골 요리를 먹으러 음식점에 가는 것이 아니라, 인생 네컷 in 몽골 촬영에 간 느낌 wwwwwwwwwwwwwww

 

양고기 감자 튀김

첫 번째 요리는 양고기를 볶고 감자 튀김과 함께 제공하는 요리입니다. 양고기를 좋아하는 분이라면 부담없이 먹을 수있는 메뉴입니다.

 

양고기가 크고 매우 씹는 맛이 있습니다.

 

양의 향기도 짙은 나 쪽이었습니다. 개인적으로는 양고기를 좋아해서 매우 맛있었습니다.

 

양고기 트위반

양고기의 트위반은 볶은 국수라고 말하면 됩니다. 양은 정말 대단한가요? 만만천원에 이 양이라면...... 볶음 칼국수는 처음이었지만 조금 볶은 우동처럼 맛있었습니다. 그러나 먹으면 양고기 기름이 부풀어 오르기 때문에 조금 느낄 수 있습니다.

 

상사가 서비스로 보드카도 한 잔씩 주고 건배! 오랜만에 마신 보드카는 매우 강렬했습니다. 느낀 트위반과 잘 어울릴거야 wwwwww

 

브랏 (양고기 만두)

카페 바이칼의 메인이라고 할 수 있는 양고기 만두입니다. 정말 이게 젤로 맛있었는데...

 

1개당 가격으로 2,000원입니다만, 정말 크고 쭉 좋아요. 안에 육즙이 가득 들어 있기 때문에 조심하고 개인 접시에 옮겨 먹는 www

 

안에는 진짜 양고기가 가득 들어있어 만두도 촉촉하고 촉촉하고 진짜 맛입니다 ㅠㅠ 육즙이 많은 흐름을 볼 수 있습니까? 하... 이걸 먹기 위해 카페 바이칼로 돌아갑니다.

 

함께 먹는 겨자 소스를 조금 올려 먹어도 맛있습니다.

 

체브렉 (튀김 만두)

만두에 미친 사람은 튀김 만두도 시키 프니당 wwwwww 전에 사마르칸트에서 먹은 튀김 만두는 튀긴 후 오래되었거나 차가워 딱딱해진 느낌이었지만 카페 바이칼 체브렉은 단지 튀긴 맛!

 

바깥쪽은 싱싱했다! 만두는 브랏과 같은 느낌인데 식감이 전혀 다릅니다.

 

보르슈+빵

볼슈와 함께 먹는 빵이 나온다. 조금 거칠고 소름 끼치는 느낌이지만, 스프란처럼 먹으면 대단합니다.

 

사탕무와 토마토로 색을 칠한 볼슈가 나왔습니다. 사마르칸트에서 먹은 라그만은 또 다른 맛이었다.

 

더 맑은 느낌의 쇠고기국에 토마토를 더한 맛?

 

여기도 양고기! 진짜 양고기의 천국입니다. 뜨겁고 깔끔한 신맛이 있어 마무리로 깔끔하게 딱 맞았습니다.

 

매우 유쾌하고 음식도 맛있었습니다 몽골 러시아 레스토랑 카페 바이칼! 곧 놀러 가고 싶습니다. 다른 음식을 먹고 싶다! 당신 모두에게 완전히 강해집니다.

 

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